Mogelijkheden

Taarten worden gemaakt van biscuitdeeg super luchtig.
Lekker met een smaakje van bijvoorbeeld citroen, amandel, vanille of chocolade.

De taart wordt in lagen gesneden en wordt gevuld met een heerlijke mousse, bavarois of banketbakkersroom uit eigen keuken!

Daarna wordt de taart afgesmeerd met een heerlijke zachte luchtige (merenque) botercreme met eventueel een smaakje of een heerlijke ganache, daarna kan als het nodig is de taart bekleden met marsepein of fondant van een zeer goede kwaliteit.
Tenslotte wordt een taart naar ieders wens opgemaakt.
                 

Cupcakes worden gemaakt van een rijk beslag.
Ook hierbij kun je zelf de smaak kiezen en uiteraard een mooie opmaak!
Cupcakes en cakepops zijn ook erg leuk en handig voor een kindertraktatie.
                      

Slagroomtaarten en klein gebak worden gemaakt van het meest zachte en luchtige biscuitdeeg, cakebeslag of koekdeeg. Vulling kan geheel naar ieders wens. Lekkere koekjes, verschillende soorten brownies, diversen soorten cake zoals stroopwafelcake, sinaasappelcake, citroencake met appel en amandelspijs, chocoladecake met of zonder noten. Heerlijke appeltaarten diverse petit fours en driptaarten zijn erg populair.

Dessert taarten 
Ook het verzorgen van diversen kleine nagerechtjes, dessert taarten, chocolademousse, diversen smaken bavarois, tiramisu

charlottte russe enz...